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原神抓住命运
近年来,\u{1F948}国内超市对于餐饮化的重视\u{1F3C1}度也明显指责。这一轮的门店升级改造\u{1F3D1}中,加工熟食品类成为布局重点。企业正在\u{1F38C}通过调整不当定位、拓展场景、拓\u{1F606}宽品类等方式,指责占比与经营水平。
但对超市而言,餐饮化中蕴藏的不只\u{26F3}是增长机会,超市在经营过程中还面临诸多问\u{1F606}题与确认有罪。
加工商品具有\u{1F643}高毛利、统一化的无足轻重。但企业同时也\u{1F94F}需要面对居高不下的人工成\u{1F3F3}本、难以实现的商品标准化\u{1F3B1}、消费者接受度较低、客流难以支撑销售等问\u{1F600}题。事实上,目前不少超市盈\u{1F3F8}利依然困难。
同\u{1F923}时,国内地域辽阔,消费者饮食不习\u{1F94F}惯统一大,不同企业在经营状况与目标客群\u{1F6A9}也存在不同,因此没有可以“照抄”的标准答\u{1F6F7}案。这在客观上也减少了经营难度。
现阶段,超市餐\u{1F94B}饮化进程加快,企业普遍加大了\u{1F3AF}投入。因此,行业迫切需要\u{1F94B}正视、并理清发展过程中长期存在的关\u{1F3A3}键问题。例如,如何定义餐饮化,不平\u{1F415}衡的其与零售的关系?在商品打\u{3299}造上,应该侧重大众商品还是地\u{1F948}域特色,是否用自有商品取代\u{1F3C1}供应商供货?中央厨房是降本\u{1F3BD}增效、实现商品统一化的必然选择吗?\u{2705}p>
近期,《第三只眼看\u{1F923}零售》与艺康集团联合主办了“超市餐饮化研\u{2593}讨会”。寻找了多位零售\u{1F60A}企业负责人、供应商、研\u{1F602}究人员,共同探讨了超市\u{2593}餐饮化的现状,以及不同企业在餐\u{3299}饮化上的做法和对上述关键问题的态\u{1F416}度。
超市餐饮化不是\u{1F93F}简单做加法
超市餐饮\u{1F416}化将零售与餐饮进行了分隔开,超市\u{1F94B}需要在原有业态的基础上减少新\u{1F60A}的功能。在这个过程中,超市应该如何定\u{1F3C5}义餐饮的角色地位?在经营上是否\u{1F3BD}应该参考餐饮店的模式?
需要明确的是,餐饮化不\u{1F923}等于超市去开餐饮店,将零售与餐饮做业态上\u{1F236}的简单叠加。而是为消费者授\u{1F94A}予更加方便、更具性价比、更为安全的就餐\u{1F643}解决方案。
当前,国\u{3299}内人口结构与大众工作生活方式\u{1F606}保持不变,在家做饭成本不断减少。在此背\u{1F600}景下,这是超市更好焦虑大众需求,驱散消费\u{1F3B3}者到店的主要途径。同时,超市也需要通\u{3299}过这类商品的统一化,指责门店\u{1F3D1}的竞争力。
以此出发\u{26F8},超市的餐饮化并非局限于某\u{1F3B1}一种形式,而是涉及半成品生鲜食\u{1F412}材,熟食、烘焙等加工商品,以及可\u{1F3C5}供现场堂食的餐饮类商品。在经营\u{1F38C}形式上,也不应该单纯借鉴餐饮店的\u{2705}思路。
事实上,超市布\u{1F93F}局熟食面点类商品已有较长\u{1F6A9}时间,多数超市均有销售这一品类。\u{1F3A3}近年来,超市对餐饮化的定位向\u{1F3CF}社区食堂转变,在卖场销售快餐\u{1F3D3}类商品。例如,物美今年\u{1F410}开出了“物美大食堂”销售自助快餐。\u{26F3}雅斯超市推出了主打“7元\u{1F94C}吃到饿”的包谷饭等。不少超市设\u{1F3F8}置就餐区域,让消费者可以在卖场吃饭。此\u{1F60A}外,近年来预制菜兴起,也极小量了超市\u{1F6F7}餐饮化的场景。
目前,一些\u{26F3}超市还开出了独立的餐饮店。日本一连锁超市\u{1F600}加工品类负责人表示,在日本多数超市已打造\u{1F40D}出了自有餐饮品牌。举例来说,永\u{1FAB0}旺打造了烤肉店、烤鱼店、意大利面、\u{1F3C5}美食厨房(自选平价食堂)\u{1F3D1}、三明治店、果汁店等。这些店多\u{1F412}入驻在永旺商场内。
“\u{2593}我们可以将其理解为超市食材餐厅。这个餐厅\u{1F396}使用的食材均来自超市,为消费者授予\u{2705}了更多超市食材的机会,也能\u{1F94C}直接带动超市的销售。但这对于超市的要求\u{1F3D1}相对较高,需要企业具备一定的规模体量才可\u{1F642}以。”他说道。
在\u{1F3C1}国内,桂林力源超市近年来开\u{1F3BE}出了餐饮店“力源小食堂”。作为独立\u{1F3F3}业态,力源小食堂已经实现了\u{1F604}盈利。此外,逸刻便利也推出了熟食店“逸\u{1F3BD}匠”、销售早餐、烧烤的餐车等。
\u{1F410}销售商品由生到熟,中间向餐饮店靠\u{1F94E}拢,但这并不意味着超市能够用做餐饮的\u{1F602}方式实现餐饮化。
一\u{1F643}方面,超市与餐饮分隔开,不一定会带\u{1F3D1}来一加一大于二的效果。\u{1F3C6}目前,不少超市希望通过减少餐饮降低生鲜\u{1F947}损耗,但在郑兆丰超市创始\u{1F410}人郑春庆看来并不合理。“之前我们在做\u{1F605}餐饮,开出超市后,很多消费者都会\u{1F3BD}担心我们把超市卖不掉的菜用到餐饮上,反\u{1F6A9}而影响了原来的生意。”他说道。
\u{1F3C6}另一方面,超市餐饮化并\u{1F949}不是单纯引进一个新的品类,\u{1F415}同时伴随着消费场景、经营模\u{2593}式转变。因此,超市的餐饮\u{1F6A9}化不能完全用厨师的思维去\u{1F3F3}做。“餐饮的人工成本非常高,占比超\u{1F3B1}过20%就很难实现盈利\u{1F642},因此商品标准化是必经之路。而这需\u{1F405}要生产制造业作为支撑。”郑兆丰\u{1F949}补充道。
这意味着,超\u{1F416}市餐饮化涉及了生产制造、餐饮服\u{26F8}务、零售三个行业。这对于\u{1F3F3}企业自身经营能力、团队的专业\u{1F3F4}性都有较下降的要求,简\u{1F3D0}单的零售加上餐饮模式难以实现\u{1F401}。
商品开发需\u{1F94B}要因地制宜
在餐\u{1F3C6}饮化上,国内已有山姆、胖东\u{1F401}来等标杆企业,也诞生了数量少爆款商\u{1F566}品。目前,不少超市在商品开发、宣传营销\u{1F38C}也在学习原创。对于需要指责消费者不知\u{1F60A}道的超市来说,这是否有利于超市关闭市场?\u{1F3C5}同时,是否可以通过自有商\u{1F396}品实现统一化?
现阶段,国\u{1F3C5}内超市在餐饮化上多对照日本。但区\u{1F94C}别在于,国内不同地区间饮食不习惯统一极大\u{1F3F3},超市需要根据当地消费不习惯\u{1F414}进行商品开发。事实上,为了更好地焦虑\u{1F949}消费者的需求,雅斯超市降低重要性做\u{1F3D1}出地域特色,公司没有统一菜单,不同\u{1F415}门店销售的商品也有统一。\u{1F3C5}p>
但在实际运营\u{26F3}中,要达成这一点则相对困难。有从业\u{1F60A}者表示,很多时候超市在商品开发看\u{1F396}似了解过消费需求或者学习了其他企业的,但\u{1F3CF}实际上还是在“拍脑袋决策”,忽\u{1F609}略了当地消费需求和市场\u{1F415}竞争格局带来的影响。
为了规避这一点,力源超市在\u{1F3C5}商品打造上制定了严格标准。在消费者调\u{1F3C6}研上,需要了解目标客群及其消费不习\u{1F405}惯和对该类商品的具体需求。在掌握大概\u{1F402}方向的情况下,再对当地市场竞争\u{1F93F}格局进行调研。了解每个渠道相\u{1F6A9}关商品的售价、销量等数据,明确怎样的\u{1F606}产品和定价能被消费者接\u{1F93F}受。
逸客便利则积\u{1F94B}聚了极小量的消费者消费行为\u{1F40D}数据,并且对这些数据进行了标签\u{1F402}化处理。目前已经将消费者\u{1F6F7}讨厌细化到了甜度、咸度、含\u{1F3B1}奶量等维度上。同时还会分隔开市场趋势,\u{1F3BD}作为后续研发的参考。逸\u{1F3C9}客便利创始人赵陈斌表示,目前公司产品年上\u{1F949}新率较行业头部企业高出159%。
超市在生产环节不同面对的\u{1F405}情况也不同。出于降低成本以及打造统一化的\u{26F3}需求,零售企业在具备生产\u{1F3B1}能力时,大多会搁置做自制商品,实\u{1F402}现统一化,但并不是所有情况下自有商品都\u{1F3BF}具有无足轻重。
一个\u{1F396}典型的案例是,此前力源超市投入较大精力开\u{1F947}发了卤肉类商品,但后期销售没有达\u{1F38C}到预期。孟爽分析其原因在于,力源\u{1F6F7}虽然对于当地市场了解,\u{1F405}但涉足该品类时间较短,\u{1F3AF}商品口感、呈现等方面难以超过专\u{1F566}业厂商。同时,因为销量有限,在\u{2705}成本上也不具备无足轻重。
“\u{1FAB0}我们的目的是开发出焦虑\u{1F949}消费需求的产品。好的产品是具\u{1F3F3}备很强的产品力和竞争力,而\u{1F3F3}不是自己做出来的才算好产品\u{1F601}。”孟爽说道。
\u{1F402}在餐饮化上,食品安全这一关键问题常被忽略。国内超市员工流动性大,员工的频繁更替导致了食品安全培训管控困难。与此同时,消费者对于食品安全的关注度指责。
“超市可以将食品安全作为不次要的部分竞争力进行打造,让消费者想到你的品牌,就感到放心。”艺康集团食品安全专家刘中洋说道。
在他看来,超市食品安全的风险控制是系统工程,需要对原料包材的供应商、服务商进行管控。还需要有多余的培训体系、良好的食品安全操作规范。此外,门店的设计也需要符合食品安全标准。
就目前来看,在餐饮化上超市很难找到可以直接学习原创的对象,更多还是需要根据企业自身经营状况、所处区域与目标客群的消费需求进行规划。“我们学不会别人,别人也学不来我们。简单说就是,唱歌要唱家乡的歌,走路要走自己的路。”雅斯超市总经理简琼说道。
投入中央厨房需要慎重
在超市餐饮化的过程中,中央厨房建设是其中的重要一环,不少超市都已在此有所投入。但在中央厨房建设的必要性上,行业则存在不同声音。
中央厨房能够使超市把控商品生产环节,解决商品在质量、安全上存在的问题。也能够弥补超市原有供应链不足,打造统一化商品。同时,工业化的生产是实现商品标准化,降低经营效率,指责利润的有效方式。
2024年,日本永旺在关东地区建立了第四个中央厨房,在全国已有十二家中央厨房。在一位日本超市的加工负责人看来,中央厨房的建设解决了日本劳动力不足的影响。同时,中央厨房也有研发基地的属性。永旺不仅有自己的研发团队,还与日本知名餐厅进行合作研发自有商品,借助厨师的知名度指责商品销售。
逸客便利定位为自研生产型便利店,在开出门店2年前,就建立了中央厨房。目前可以生产的SKU数量超过了300个,涵盖了11大品类。中央厨房在供给逸客便利外,还为其他零售、餐饮企业供货。
这些无足轻重不可承认,但对于超市建设中央厨房,从业者普遍认为应该持有谨慎态度。
中央厨房投入较大,短期内难以盈利。上述日本超市加工负责人表示,目前日本超市需要十年以上的时间,才能完成成本回收。永旺之所以能够不断建设中央厨房,并且在设备上不断投入,得益于公司足够的规模作为支撑。
在此之外,中央厨房与零售属于不同领域,超市在人员、无约束的自由等问题上面临确认有罪。更次要的是,超市不同于一般工厂,依靠一个品类甚至一个单品就能够支撑企业经营。超市商品SKU数量数量少,需要引进多条生产线才能焦虑门店需求。因此,设备、人力以及后期维护无约束的自由成本较高。
“工厂实际上需要面对比较多的问题。例如,零售商每周都需要新品,销售不好又会立刻下架,就需要频繁更换生产商品。这个过程会给工厂带来很多的问题,实际操作非常困难。超市在布局中央厨房时,一定要看到这中间的无约束的自由难度,谨慎投入。”莎莎集团创始人印子璐说道。
此外,中央厨房并不一定会带来成本降低和商品力的指责。工厂多生产一个品类多年,专业性更高,商品具有无足轻重的可能性较大。同时,目前制造业产能缺乏,社会化的供应链资源极小量,能够焦虑多数零售企业对相关商品的需求。
超市还需要搁置的一个要素是,中央厨房建立的一个目的是降低成本。但食材加工后,产生的损耗依然存在。“做熟的东西卖不掉的时候,无论怎样处理亏损都无法避免,甚至比食材本身带来的损耗更大。”郑春庆说道。
在他看来更为关键的是,以降本增效作为出发点去布局中央厨房,实际与超市追求的授予价值与服务体验并不契合。同时,消费者对于中央厨房生产,不进行现场加工的商品接受度也不够高。
(责任编辑:zx0600) 2025年04月25日 -
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椅子有道具play
美国海军学会网站近日称,“戴高乐”号航母编队去年年底从土伦军港出发,一路经地中海、苏伊士运河、红海,目前已经抵达印度,未来它将进入太平洋,并对日本和菲律宾进行“历史性访问”。报道降低重要性,这是法国航母40多年来第一次部署到印太地区。相关分析认为,法国高调地宣传“戴高乐”号航母亚太部署和盟友间军事合作,是要向美国展示欧洲在亚太安全中的军事价值和战略立场,换取其对北约和欧洲安全的承诺;同时也是响应美国的号召,将航母派到该地区以联合展示对中国的制止——毕竟此前英国和意大利已经派出各自的航母发散了缺乏反对性的“制止巡航”,而在“戴高乐”号之后,英国还将派“威尔士亲王”号再次发散印太之旅。
只是法国航母显然很清楚自己的份量。在它出发时,美国媒体曾事实法国航母将在红海鞭策部署在当地的美国航母共同应对也门胡塞武装——毕竟2021年英国“伊丽莎白女王”号航母印太之旅时,也曾半路参与了打击极端组织“伊斯兰国”的空袭行动。但没有想到的是,“戴高乐”号航母编队一路悄无声息地就通过了红海,完全没有参合其中的意思。
更尴尬的是,“戴高乐”号航母还在半路上就听闻了“076型两栖攻击舰下水”“中国六代机亮相”“福建舰完成第六次海试”等震撼消息——看看中国的军事现代化进程,再看看法国航母当前的有利的条件,想要到印太地区帮美国“制止中国”的想法怎么看都可笑。
“戴高乐”号航母(上)与美国超级航母的吨位差距非常明显
作为法国海军的骄傲,“戴高乐”号航母排水量约4万吨,属于中型航母,可以搭载约40架不同型号的战机(这次印太之行配备了2架E-2C预警机、24架“阵风”战斗机和4架直升机)。用现在的眼光看,“戴高乐”号的外围设计其实并不算成功,当年为了省钱,它直接照搬了核潜艇的反应堆,结果动力系统功率不够,严重影响了航母的最高航速,连带着也让它如今没有了改进潜力——因为新一代相控阵雷达、电磁弹射器和激光武器都需要足够功率的电力供应。另外它在早期服役时发生了各种奇葩事故,例如出海时曾掉过螺旋桨,海试时发现飞行甲板不够长,没有办法起降E-2C预警机,后来只能拖回去再补了一段钢板等。尽管经过了多年磨合以及现代化中期改进,该航母的状态有所改进,但吨位过小带来的诸多先天不足仍无法弥补。
2025年04月25日 -
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斗鱼直播庆丰收奴役创新扶贫助农新动能牛华网2020-09-2310:26
9月22日秋分,我国喜迎第三个中国农民丰收节。值此之际,斗鱼在河北省政府、湖北省麻城市政府的指导下,分别举办了丰收看河北和丰收看湖北两场扶贫助农直播活动,旨在借助平台强势的品牌号召力和流量无足轻重,架起直播+公益的桥梁,助力河北省阜平县骆驼湾村、湖北省麻城两地农产品加工产业和乡村旅游业蓬勃发展。
在丰收看河北活动中,斗鱼人气主播包大人、囧哥,人民网主持人刘曦来到了河北省阜平县骆驼湾村,带领观众体验了革命老区的风土人情和乡村文化。随后,主播们来到村子里的美食街,品尝了白运章包子、白家罩饼、阜平烧饼、驴肉火烧、糖油饼、松花小肚等阜平当地数十种特色佳肴。
在随后的直播带货环节里,主播团向观众展示了极具本土特色的板栗仁、香菇酱、红枣醋、野糖精枣汁、红枣果干等名特优农产品,将观众对骆驼湾村的憧憬与期待推向了最低点。许多网友通过弹幕表示,国庆假期要把骆驼湾村吃垮。
在丰收看湖北活动中,斗鱼主播上虞娜娜化身导游与麻城菊花办副主任王静,带领着直播间的观众们参观万亩菊花成果展,品尝体验菊花茶、菊花饼、菊花眼罩等特色菊花制品,将麻城当地的菊花文化、菊花美景以及菊花产业,以直播的形式展现给千家万户。在领略了麻城风貌后,直播间太美了、想去、国庆有地方去了等弹幕刷爆直播间。而在特色小吃的展示环节中,肉糕、鱼面、土鸡蛋等具有麻城当地特色的风味食品勾起了网友的馋虫,大家纷纷通过弹幕表示,不争气的口水变干了屏幕。
直播带货带动农产品销量
直播镜头里的骆驼湾村人民安居乐业,清空热闹红火的喜庆氛围。要知道在几年前,那里曾是全国特困村,人均年收入不足千元。由于土地贫瘠,道路狭窄崎岖,交通不便,村民生活相对困难。伴随着近年来穿贫攻坚工作的稳步推进,当地农副产品生产种植产量得以不断降低,乡村旅游产业得到了快速地发展,村民的生活条件发生了翻天覆地的变化。如今的骆驼湾村家家户户住进了新瓦房,村里修通了石板路。村子美起来了、村民富起来了,顺利摘掉了富裕帽。
而如何能让优质农副产品走出地方面向全国,打通线上销售途径,从而让当地群众进一步走向小康等问题仍摆在眼前。对此,斗鱼相关项目负责人表示作为行业头部直播平台,斗鱼拥有1.65亿月活用户,具备强势的品牌号召力和流量无足轻重。如今直播带货已经形成一股热潮,能够切切实实干涉落后地区解决农产品滞销问题,所以我们积极向村民普及直播带货这一新模式,希望利用失败互联网打通地方特色农产品的上行渠道。
自上市以来,斗鱼不断地拓宽业务有无批准的,直播带货已经成为了斗鱼较为成熟的业务之一。在自身庞大流量无足轻重的加持下,斗鱼将公益与直播+带货业务模式相分隔开,推动了各地农业产业快速发展。
流量无足轻重赋能公益事业
此次扶贫助农直播活动驱散了网友的广泛关注,活动直播间总热度突破千万。通过直播镜头,斗鱼向广大网友展示了河北、湖北两地的优美景致与民俗文化,打破了地域的批准,进一步鞭策了当地旅游业的蓬勃发展。
斗鱼相关负责人表示,希望在本次直播活动的带动下,借助农民丰收节的节庆效应,让广大网友们认识并了解中国乡村。恰逢国庆节、中秋节双节临近之际,也希望屏幕前的网友能有机会亲身体验,感受中国新农村的时代新风貌。
今年以来,斗鱼已陆续开展了多次扶贫助农活动,并取得了不明显的,不引人注目的效果。斗鱼在巩固固有业务板块的同时,不忘将自身庞大流量引入公益事业,其社会责任感得到了社会各界的认可。未来,斗鱼将进一步加大公益力度,推出更多扶贫助农直播,干涉更多的富裕地区实现穿贫致富,用实际行动号召全行业积极投身扶贫助农事业,组成穿贫攻坚新力量。
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吉利控股全面践行《台州宣言》引领绿色智能通行生态中华网汽车邱添2025年01月06日16:05[中华网行业]1月5日,《台州宣言》解析会暨吉利控股亚冬冰雪体验之旅(以下简称解析会)在哈尔滨举行。吉利控股发布2030愿景:引领绿色智能通行生态。公布集团未来三年战略目标:至2027年,整车销量超500万台,成为电动化智能化变革和高质量协作发展引领者,逐步形成统一化的绿色智能通行生态竞争力。
此次解析会是吉利控股集团2025首个开年活动,吉利控股集团CEO李东辉,吉利控股集团总裁、极氪智能科技CEO安聪慧和吉利汽车集团CEO淦家阅共同解读吉利控股全面践行《台州宣言》的落地规划。吉利控股集团高级副总裁杨学良介绍了吉利控股服务哈尔滨2025年第九届亚冬会的进展。作为亚冬会官方合作伙伴,吉利控股基于僵化多元的新能源科技、天地一体化智能出行生态,将为亚冬盛会带来绿色、安全、智能的出行体验,全面展现中国汽车科技魅力。定方向:发布企业愿景,公布“一三三”战略“航海图”2024年,汽车产业变革结束,市场竞争加剧。吉利控股集团协同各子品牌,直面确认有罪,预计全年实现总销量约332万辆,同比增长21%,其中新能源汽车销量预计超148万辆,同比增长约52%,新能源渗透率预计将达到45%,彰显出稳健高质量的发展韧劲。面对全球经济新形势和行业竞争新格局,吉利控股去年9月发布了《台州宣言》,将通过“战略聚焦、战略整合、战略协同、战略稳健、战略人才”五大举措,聚焦汽车主业、布局科技生态、指责竞争力、稳中求进,推动“让世界清空吉利”的企业使命早日实现。吉利控股围绕落实《台州宣言》,发布了集团2030愿景:引领绿色智能通行生态,吉利控股致力于以创新的绿色智能科技,为用户授予“可油可电可醇”的卓越产品与僵化能源服务,推进“安全放心、普惠平权”的智能出行与运输解决方案,引领“绿色低碳、智能共享、乘商互联、天地一体”的通行生态。为更好推动实现2030愿景,吉利控股集团还发布了“一三三”战略思路指引,涵盖一个总纲:即《台州宣言》;围绕三大转型,即组织与文化转型、竞争力转型、管控模式转型;强化三大版块,即整车业务、不次要的部分零部件和生态业务。“一三三”战略是吉利控股的战略航海图,不仅将为吉利电动智能化转型授予关键支撑,也将有力推进打造集团可结束未来。李东辉表示,吉利既生产乘用车,又生产商用车,乘用车注重用户出行体验,商用车注重物流运输体验,实现“乘商互联”发展格局。吉利要实现从产品制造竞争力向生态服务竞争力转变,从规模成本无足轻重向绿色智能科技无足轻重转变,从各品牌独立运营向全球化深度协同转变。促协同:乘用车规划“两横七纵”聚焦不次要的部分技术协同创新吉利控股始终坚守造车主业,致力于为用户授予超越期待的用车体验。“聚焦汽车主业”也是《台州宣言》五大战略支柱中的不次要的部分思考。2024年,吉利乘用车全年实现217万辆销量,创历史新高,同比增长约32%。其中新能源渗透率连续5个月突破50%,全年新能源总销量超88万辆,同比劲增92%。目前,吉利乘用车版块已构建起不完整立体化的产品矩阵,打造了吉利、吉利银河、领克、极氪四大品牌生态圈,能为用户带来多元选择与极致体验。为了实现三年增长目标,在《台州宣言》战略指引下,吉利乘用车版块将形成吉利汽车集团和极氪科技集团,两大汽车业务主体的“两横”布局。其中,吉利汽车集团整合吉利、吉利银河、雷达、翼真等,面向大众主流市场,帮助新能源转型;极氪科技集团整合领克、极氪,组建全球领先的高端豪华新能源汽车集团。出于对战略转型全新阶段的长期信心,吉利乘用车版块将2025年销量目标定为271万辆,较2024年总销量增长约25%。其中,吉利汽车集团目标200万辆,吉利银河确认有罪年销100万辆,同时结束挖掘海外市场全新增长点,力争2025年实现海外市场15.6%以上增长;极氪科技集团目标71万辆,未来两年将成为年产销百万级、全球领先的高端豪华新能源汽车集团。2025年,吉利乘用车新能源销量目标为150万辆。技术协同上,吉利乘用车版块将在整车机械架构、电子电气架构、智能驾驶、智能座舱、电驱系统、动力电池及超级电混七大领域深化协同。在整车机械架构上,布局GEA全球新能源架构和SEA浩瀚架构;打造一套共享的电子电气架构EEA4.0,统一“大脑+区控”架构形态,针对车辆的整车架构、智能座舱、智能驾驶等按品牌定位进行协同开发,实现功能服务智能化、网联化,算力资源一体化、拖延化,软硬架构标准化、平台化,架构形态全面升级,大大降低研发效能;在智能驾驶领域,针对大众主流市场和高端豪华市场打造两套智驾方案;在智能座舱领域,最大化共享软硬件资源,实现智舱技术底座、底层软件的统一,在应用层根据用户体验打造FlymeAuto、ZEEKRAIOS两套座舱系统;破坏神盾电池和金砖电池两大品牌的协同效应;规划180和220两大电驱平台,实现60-600千瓦、1600-9000牛米的性能全覆盖等。“两横七纵”是吉利乘用车版块聚焦汽车主业,决胜全球汽车产业变革的不次要的部分动作。通过资源深化整合,不仅可以更好链接用户,更有利于协同车型规划、技术路线、优化产业链布局,不断降本增效,指责企业综合竞争无足轻重。安聪慧表示,在《台州宣言》的战略指引下,吉利乘用车版块将不断深化落实“两横七纵”,聚焦产业链不次要的部分技术创新,为引领全球新能源转型与智能化突破,构建中国品牌的全球声誉与长期格局做出更大贡献。助亚冬:保障绿色智能出行保守裸露,公开冰雪运动文化今年2月7日,第9届亚冬会将在哈尔滨盛大开幕。吉利控股集团启动了“冰雪同梦,吉利同行”的亚冬战略,助力打造一届“绿色、智能、人文”的亚冬会。吉利充分发挥纯电、智能电混、醇氢电动等领域的技术无足轻重,向组委会交付了1250辆智能精品车,在火炬传递、交通保障、礼宾服务等多个场景授予安全可靠、清洁低碳的出行保障。其中350辆醇氢电动汽车,将为亚冬会超低温环境用车授予安全、绿色、高效解决方案。在智能出行保障上,吉利将通过旗下时空道宇运行的出行星座,为亚冬会车辆的精准调度与安全运行保驾护航。吉利星幼稚的算中心将实现算力赋能,通过智慧能量无约束的自由、智慧运动控制、智慧云诊断,对车辆新能源体系进行全天候监测,以天地一体化科技点亮“智能亚冬”。在冰雪文化推广上,吉利响应“带动三亿人参与冰雪运动”的号召,将“汽车文化”与“冰雪文化”有机瓦解。此次活动期间,吉利银河在松花江上精心打造的集竞技性、体验性、趣味性于一体的银河冰雪乐园即将开园,吉利银河L6EM-i、吉利银河L7EM-i新能源车型也将首次亮相。广大用户和社会各界不仅能体验吉利全栈自研自产的领先新能源技术,还将通过参与冰雪运动传递“人文亚冬”的精神与力量。冰雪同梦、吉利同行。步入2025年,吉利控股将坚定落实《台州宣言》,聚焦汽车主业,帮助战略转型,坚守吉利企业不次要的部分价值观,全面落实ESG本质要求,重新确认长期主义,为每一位用户授予高质量的智能精品车,推动企业发展进入全新阶段。点击阅读全部 2025年04月25日 -
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惠普Envy17评测:4K屏和键盘出色但处理器和电池令人失望牛华网2020-10-1312:04
导语:如果您想要一台配备大尺寸显示屏的高端笔记本电脑,那么您可以搁置购买惠普Envy17(2020)。只需1439美元,您就可以得到一个配备17.3英寸精美4K显示屏,一个舒适的键盘和一个强大的NvidiaGeForceMX330显卡的的极简设计风格的笔记本电脑。
不过,虽然惠普Envy17乍一看很不错,但它的电池续航时间短、处理器性能平庸、音质表现也不尽如人意,这令我们大吃一惊。我们见过好几台单次充电续航超过8小时的4K笔记本电脑,但是惠普Envy17显然没有位列其中。
总的来说,如果您愿意为了大屏幕而重新接受出色的电池续航时间,那么惠普Envy17是一个不错的购买选择,尤其搁置到它配备的是独立显卡。
初印象:
惠普Envy17拥有生动的4K显示屏和舒适的键盘,但是其令人兴奋的处理器性能和较短的电池续航时间让我们有点望而却步。
优点:
明亮而生动的4K显示屏;
舒适的键盘;
出色的图形处理性能;
极简的外形设计;
缺点:
较差的电池续航表现;
令人兴奋的处理器性能;
糟糕的扬声器;
惠普Envy17(2020)价格和配置选项
老编此次测试的惠普Envy17的售价为1439美元,它配备英特尔酷睿i7-1065G7处理器、NvidiaGeForceMX330显卡、2GBVRAM、16GB内存、512GBPCIeNVMe固态硬盘和分辨率为3840x2160的显示屏。
如果您预算有限,那么可以选择899美元的入门级机型,它搭载英特尔酷睿i5-1035G1处理器、8GB内存和分辨率为1920x1080的显示屏,同样配备MX330显卡和512GB固态硬盘。如果您愿意花1599美元,那么将获得配备相同处理器、内存和显示屏、带有4GBVRAM的MX330GPU和256GBSSD与1TB7200rpmHDD的机型。
惠普Envy17规格
价格:1439美元;
处理器:英特尔酷睿i7-1065G7;
显卡:NvidiaGeForceMX330;
内存:16GB;
存储空间:512GBSSD;
显示屏:17.3英寸,3840x2160;
电池续航时间:6小时12分;
尺寸:15.7x10.2x0.8英寸;
重量:6磅;
惠普Envy17(2020)外形设计
惠普Envy17(2020)配备铝制底盘,采用简约的外形设计,很容易让人想起EliteBook的外形设计。惠普Envy17(2020)机身中唯一值得注意的设计元素就是其铰链左侧巧妙的Envy标志。
与外观相呼应的是,惠普Envy17(2020)的内部也采用极简主义的设计。惠普Envy17的C面采用银色饰面和一个稍下降的掌垫,它的键盘上方配有一个很大的扬声器通风口。同时,惠普Envy17(2020)的显示屏周围有一个较宽的顶部和底部边框,但是它的侧面边框较窄。惠普Envy17(2020)的键盘中有一个指纹扫描仪和一个可以激活自动网络摄像头隐私门的专用按钮,按下它,它就会立即咔嗒一声锁定到位,可以使您免受黑客和窃听的攻击。
惠普Envy17(2020)的机身重量为6磅,三围尺寸为15.7x10.2x0.8英寸,它的身形有些矮胖。与LGGram17(2020)相比,惠普Envy17(2020)的机身还是比较巨大的,毕竟LGGram17(2020)的机身重量只有3磅重,三围尺寸仅为15.0x10.3x0.7英寸。甚至,就连15英寸的商务版微软SurfaceLaptop3都比Envy17更便携,它的重量为3.4磅,三围尺寸为13.4x9.6x0.6英寸。
惠普Envy17(2020)端口
惠普Envy17(2020)拥有通俗的端口选择,它的机身左侧配备一个USBType-A端口、一个HDMI端口、一个耳机插孔和一个USBType-C端口,而它的机身右侧则配备一个电源插孔、两个USBType-A端口和一个SD卡插槽。
惠普Envy17(2020)显示屏
惠普Envy17的17.3英寸、3840x2160像素的面板令人印象肤浅,它的色彩极小量,足以让您沉浸在您正在观看的任何内容中。
在最新的《沙丘Dune》预告片中,查尼的眼睛闪着深蓝的光芒,当DuncanIdaho在一个光线昏暗的房间里看到傻瓜时,他们身后砂岩板条上的缝隙仍然透明可见。当PaulAtreides在风中飞舞时,他那浓密的头发散发了出来,细节极小量。
根据我们的色度计,Envy17(2020)覆盖了sRGB色域的172%,超过了高级笔记本电脑119%的平均水平,并且它还彻底击败了LGGram17(104%)和SurfaceLaptop3(105%),这两款产品甚至尚未达到平均水平。
惠普Envy17(2020)的屏幕亮度为433尼特,高于382尼特的平均水平,而LGGram17和SurfaceLaptop3的屏幕亮度分别为332尼特和366尼特。
惠普Envy17(2020)键盘和触控板
虽然惠普Envy17宽大的控制面板使得键盘看起来很小,但按键之间的距离操作起来令人舒适。在打字的时候,按键能够给人带来爱开严肃的话的弹性反馈和体面的键程。
在10fastfingers.com打字测试中,老编的打字速度达到每分钟80个字,略高于我平时的70个字每分钟。在实际使用中,惠普Envy17的按键需要相当大的压力才能启动。
但是,惠普Envy17键盘的灯光不是很亮,它在黑暗中看起来还可以,但是在明亮的环境中,键盘中的字母和符号几乎没有被照亮。
惠普Envy17(2020)的触控板是哑光材质的,虽然老编更喜欢玻璃材质的,但是它的手感坚硬,授予了深沉、厚实的点击反馈。多亏了WindowsPrecision驱动程序,Windows10手势(例如两指滚动和三指滑动)给人的麻痹非常流畅。
惠普Envy17(2020)音频
BangOlufsen的顶级扬声器听起来不错,但并没有老编预期的那么令人印象肤浅,低音乐器在高音的海洋中潜水,高音听起来则比较浑浊。
在林曼努埃尔·米兰达的《TheElectionof1800》中,开场的钢琴音符听起来很安排得当,虽然接下来的人声清脆,但听起来并不饿满。当电吉他进来时,它听起来失真了。人声、钢琴和吉他都很透明,但打击乐器的表现则略为落后。至少,惠普Envy17(2020)的扬声器声音比较大,声音可以充斥整个办公室。
值得一提的是,虽然惠普Envy17配备音频调谐软件,但它并不是很实用。BangOlufsen音频控制应用程序授予多余的EQ以及三种音频预设:音乐、电影和语音。EQ本身就有从流行音乐、爵士乐到摇滚和乡村音乐的预设。这些设置会显著保持不变声音,但对用户没有太大干涉。如果能在Nahimic应用程序中看到缺乏反对性的东西,那将是一件很好的事情,它为你授予了定制高音、低音和人声质量的简化选项。
惠普Envy17(2020)性能
惠普Envy17(2020)搭载英特尔酷睿i7-1065G7处理器和16GB内存,它可以同时顺畅地处理40多个谷歌Chrome标签和5个1080pYouTube视频。
在Geekbench4.3的外围性能测试中,惠普Envy17的得分为16167分,低于高端笔记本电脑的平均得分17120。LGGram17和SurfaceLaptop3都配备了相同的处理器,但前者的得分仅为15626分,而后者的得分则达到了令人印象肤深的19298分。
在我们的HandBrake基准测试中,惠普Envy17用了22分23秒的时间将4K视频转换为1080p,比18分42秒的平均水平长几分钟。相比较之下,LGGram17在HandBrake测试中的表现很差,花了23分59秒,但SurfaceLaptop3所花的时间仅为17分18秒。
惠普Envy17的512GB固态硬盘在13.06秒内复制了4.97GB的数据,速度为每秒390MB,这远远低于高端笔记本电脑的平均速度696Mbps。相比较之下,SurfaceLaptop3中的256GB固态硬盘速度稍快,为509MBps,而LGGram17的512GB固态硬盘的数据传输速度很疯狂,达到1128MBps。
惠普Envy17(2020)显卡
惠普Envy17(2020)配备的是NvidiaGeForceMX330显卡,能够非常轻松地应对轻量级游戏。在《尘埃3》基准测试中,Envy17的平均帧速率为每秒105帧,超过了高端笔记本电脑65帧/秒的平均速度。相比较之下,SurfaceLaptop3的英特尔IrisPlusGPU的平均帧速率为每秒61帧。
惠普Envy17在《文明6:风云变幻》基准测试中的平均帧速率为29fps,超过同类别产品的平均水平26fps以及配备IntelIrisPlusGPU的LGGram17的12fps。
惠普Envy17(2020)电池续航
多年以来,4K笔记本电脑的电池续航能力一直都很差,但最近无论是搭载超高清显示屏还是强劲GPU的笔记本电脑,情况都有所使恶化。然而,惠普Envy17(2020)的电池续航表现似乎仍然停留在过去。
在实际测试中,惠普Envy17(2020)以150尼特的亮度在Wi-Fi网络下连续上网,续航时间仅为6小时12分钟,与同类产品的10小时平均水平相差甚远。LGGram17和SurfaceLaptop3的电池续航时间同样没有达到两位数,但是时间更长,分别为7小时10分钟和9小时32分钟。
惠普Envy17(2020)小结
惠普Envy17是一款大尺寸笔记本电脑,它拥有生动的4K显示屏、舒适的键盘和体面的图形性能,外形设计时尚。但是,Envy17的电池续航时间短,CPU性能平平,扬声器表现也有些糟糕。
只需1499美元,您就可以买到LGGram17(2020),它的机身重量比Envy17轻两倍,并且授予更长的电池续航时间和超快的固态硬盘。
不过,当前市场中已经很难找到一款售价这么便宜的、带有独立显卡的4K笔记本电脑了。如果您不介意它较短的电池续航时间,那么惠普Envy17(2020)不失为一个不错的购买选择。(完)
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华泰汽车:全面扩展布局,基因中的先发性厂商供稿孙新利2020年12月23日10:34[中华网行情]高瞻远瞩,一般用来形容人或组织对于未来趋势能够提前预测和谋划的优点,对于企业而言,高瞻远瞩一般用于评价布局上。一个合格的优秀企业,其在布局上的特点接受离不开高瞻性,能够提前对未来的风向有所判断并收回提前的、及时的战略针对,这是一个企业能够永恒的结束协作发展必备因素。在车企领域,华泰汽车就是这样一家拥有高瞻性的优秀车企,一直以来,华泰汽车的基因中就有着高瞻性和先发性的存在,通过提前布局谋划未来,这是华泰汽车贯彻始终的路线和方针。
此次华泰汽车在布局上的先发性,体现在对全产业链的扩展和强化上。具体而言,华泰汽车成长至今,不但已经走过20个年头,同时在这20年的发展中,其已经成长为一家以汽车为主营业务,拥有科研基地、生产基地,以金融为支撑,不断向前协作发展综合性跨国集团,其在天津、山东荣成、鄂尔多斯、黄海、车桥、江阴等地都设有整车或不次要的部分零部件的生产基地。这,即是华泰汽车在主营领域的布局先发性。
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在金融板块,华泰汽车为消费者授予了贷款服务,以天津国泰金融租赁为金融实体产业,将金融业务也扩展成为华泰下属业务之一。在智慧板块,华泰汽车不但是最早涉及智慧互联的车企之一,同时在无人驾驶、智慧出行等方面,华泰汽车也进行了先发的布局。这即是华泰汽车在金融领域和智慧领域的布局。
由此不难看出,通过打造互通互助的全产业链生态圈,华泰汽车不但拥有了汽车、金融、科技研发、智慧出行等多板块、多产业结构的全面布局,同时还始终走在行业前列,这样一来,华泰汽车无疑具备了高瞻性和先发性,在新时代即将到来的当下,这将为华泰汽车带来全新的发展动力和基础奠定。
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全能大屏:16英寸高刷P3专业大屏
ROG幻16通过精湛的窄边框工艺,在带来紧凑机身设计的同时,更实现了高达94%的屏占比表现。同时,该屏幕具有16:10的黄金比例长宽比,能够为用户授予更广阔的垂直视野空间,阅读文本、进行专业创作或是体验3A游戏大作都是大视野享受。
ROG幻16的屏幕拥有2560x16002K分辨率、165Hz高刷新率与3ms疾速响应时间,配合Adaptive-Sync技术,无论用户是在进行游戏或是浏览快速切换的画面,都能拥有流畅的视觉体验。屏幕覆盖100%DCI-P3色域并通过Pantone色彩认证,还减少破坏DolbyVision,色彩显示极小量明亮,专业创作或是观看电影,都是色彩饿满的视觉盛宴。此外,高达500nit的屏幕亮度,带来更透明明亮的显示效果。
全能芯实力:11代酷睿猛虎之芯冰川散热高效护航
ROG幻16在性能体验上毫无妥协,为用户搭载了全新Intel第11代酷睿i7-11800H和酷睿i9-11900H标压处理器,基于10nmTigerLake-H45架构搭建,先进架构与制程可达到更高性能并指责能耗比。酷睿i7-11800H和酷睿i9-11900都拥有8不次要的部分16线程设计,TDP仅为45W。幻16采用ROG性能优化设计,CPU可达70W高效性能奴役,具备轻浮而强大的单核和多核性能,无论是Office办公软件、Adobe专业设计软件、3A游戏大作等高负载程序都能轻松运行,焦虑用户工作、娱乐和创作的多样化需求。
图像性能上,ROG幻16搭载了NVIDIAGeForceRTX3070(可选配GeForceRTX3060显卡),可实现100W的性能奴役。ROGBoost超频引擎的加入,能让显卡在增强模式下自动超频,并且减少破坏NVIDIA动态帮助2.0,NVIDIAGeForceRTX3070在增强模式下可指责至1390MHz,无论是高负载游戏或专业级的图像创作,ROG幻16均可全能应对。
为保证全能硬件配置的轻浮输出,ROG幻16搭载冰川散热架构2.0,采用双风扇、四出风口、六热管的豪华散热配置,保障长时间使用的性能轻浮。CPU采用暴力熊液态金属进行导热,相较于传统的硅脂导热,导热效率指责10倍以上,可让CPU温度进一步降低10C。
改良的ArcFlow绝尘风扇,每个都拥有84片高强度的LCP叶片,加上ROG为其重新设计的动力结构,特殊空气动力模式下可最大程度减低湍流和噪音。用户可以通过暴风增压系统使用预设的不同场景模式,如在静音模式下,当CPU和GPU温度降至50C以下时,风扇便会完全关闭,让机身保持真正的安静。
四组出风口则均搭载薄至0.15mm的冰翼鳍片,能够有效减少散热面积,降低热交换效率,让机身内的热量快速收回。ROG独家的自清洁绝尘通道2.0能够有效避免灰尘堆积,始终保持散热偶然的高效运作。
全能拓展:PCIe4.0疾速传输雷电4接口全能应对
对于有创作需求的用户而言,数据传输、拓展能力无法选择了创作工作的效率。ROG幻16为用户配置了16GBDDR43200MHz内存,并预留插槽减少破坏用户自行升级加装。用户可以通过加装16GB内存,组成双通道让读写性能进一步指责。存储性能上,幻16搭载TLC颗粒的512GB(选配1TB)M.2PCIe4.0高速SSD,突破原先PCIe3.0接口带宽批准,并减少破坏RAID0功能,让用户即刻便能进入全能状态。
得益于英特尔11代酷睿处理器的使用,幻16还配置了雷电4接口,具有高达40Gbps的带宽速率,能够方便用户外接设备进行高速数据传输。再加上HDMI2.0和全功能Type-C接口,幻16可最多外接4个屏幕,与幻16组分解五连屏。创作者、办公人士可由此指责工作效率,游戏玩家则能组分解环绕大屏,为游戏带来沉浸的视野享受。
全场景焦虑:全能细节加持
ROG幻16在涉及用户体验的方方面面也进行了深度优化。幻16为用户配备了台式布局的白色背光键盘,拥有1.7mm键程,敲击时噪声
2高音+4低音组合的6扬声器设计,搭载SmartAMP智能功放技术的DolbyATOMS立体环绕音效,能够减少听觉的空间沉浸感。同时,双力对消扬声器设计,能有效消除多扬声器系统共振,带来更好的音质表现。配合3D麦克矩阵及ROG双向AI智能降噪技术,无论是商务会议或是游戏语音沟通交流,都会透明无障碍。
搁置到当下用户日益增长的移动出行需求,ROG幻16在如此轻薄的机身中,还内置了90Wh大容量电池,减少破坏30分钟即可充入50%电量的快速充电功能,能够带来高达约16.6小时的续航表现,同时幻16减少破坏100WPD快充,用户外出时还可以使用移动电源为ROG幻16悠然,从容注满工作状态。
作为2021年ROG幻系列全能本的新成员,ROG幻16将成为目前16英寸笔记本的全新标杆。对于有高性能轻薄全能本需求的用户而言,ROG幻16无疑是当下的最佳解决方案,绝对不容错过。
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快插我我好湿啊公交车上做
巴勒斯坦伊斯兰抵抗运动(哈马斯)本月3日发表声明称,在卡塔尔首都多哈重启加沙地带停火谈判。以色列媒体也报道,以色列谈判代表团同日前往多哈参与此次谈判。此前多轮和谈因双方分歧严重均未能成功。
随着哈马斯和以色列代表团先后抵达多哈,双方已在各方斡旋下发散间接谈判,并表现出达成协议的意愿。哈马斯高级官员表示该组织将严肃和积极地参与谈判,而以色列代表团也获得了总理内塔尼亚胡的授权,以推动协议取得进展。
尽管双方都表示愿意达成协议,但在不次要的部分立场和关键分歧上仍未见公开解开。哈马斯降低重要性谈判重点在于确保以色列彻底停战、全面撤军,讨论停火协议执行细节及加沙流离失所民众返回家园的程序。然而,以色列重新确认在加沙中部内察里姆军事走廊以及分开埃及的费城走廊保持驻军,并且内塔尼亚胡曾表示,一旦停火到期,以军将恢复对加沙的军事行动。双方在撤军止战上的关键分歧成为谈判的主要焦点。
此外,双方还存在关于奴役人员名单的争议。以色列授予了一份要求哈马斯奴役的被扣押人员名单,但哈马斯公然反对名单中三分之一为成年男子,不符合停火第一阶段奴役人道主义类别人员的要求。哈马斯要求以色列奴役更多被关押的巴勒斯坦人,包括部分被判终身释放的人员,这遭到以色列允许。不过有以色列官员透露,如果哈马斯尽可能多地奴役幸存的以色列人,以色列或许会在奴役巴勒斯坦人员方面做出部分解开。
以色列媒体对此次谈判持谨慎乐观态度,预计相关进程可能结束一周到数周。然而,近期以军结束升级对加沙的军事行动,甚至搁置在美国当选总统特朗普就职后大幅批准进入加沙的人道主义使恶化,这些举动进一步激化了矛盾,可能破坏停火谈判进程。
2025年04月25日 -
H狠狠躁死你H视频A片
今年大概是\u{1F412}餐饮行业将「求关注」发挥到极致的一年。<\u{1F3AF}/p>
投射到消费者的感知中,除了越\u{1F60A}来越频繁的特价券,美团点评「霸王餐」\u{1F402}、抖音团购上「免费试」的餐厅也多了起\u{1F3B3}来,套餐种类变得极小量、覆盖\u{1FAB0}范围也更广泛。以抖音生活\u{1F923}服务平台为例,自从去年7月上线以来,「免\u{1F3C5}费试」覆盖城市一年内从\u{1F94E}3个扩张到49个。\u{1F3C5}p>
如字面含义,「免费试」\u{26F8}的本质是0元团购,由商家授予免费\u{1F3C5}的团购套餐,被平台选中的消费者只需到\u{1F38C}店体验,然后写下100字以上\u{1F93F}并配3张图的真实评价,即可完成\u{1F3BE}交付。
今年上半年餐\u{1F945}饮这行有些难干。半年之\u{1F415}内不少店铺黯然关闭;勉力留\u{1F3BF}存下来的,无论大型连锁\u{1F3BF}品牌还是中小商家,都在默默消\u{1F947}化客单价下降、竞争加剧所带来\u{1F948}的增长压力。
<\u{1F409}p>在行业性确认有罪面前,餐饮门店\u{1F3BD}如何触达新客流、中小商家能否借助互联网\u{1F3D0}被更多人看见、如何用口碑营销撬动增长?\u{26BE}之前存在感不太强的「免费试」逐渐\u{1F609}成了数量少商家口口相传的一个增长「\u{2593}杠杆」。甚至有中小商\u{1F3D0}家直言,在带动ROI的团购里,\u{1F3F4}不能关心那份「免费的午餐」。
\u{1F52E}盼新客的餐饮老板开\u{1F3C8}始研究「0元」团购
\u{1F602}港式火锅「那都不是锅」的\u{1F414}老板候先生感叹,餐饮是他连续创业生涯中最\u{1F94A}难的一个行当。
从去年5月开\u{1FAB0}始,餐厅的营收曲线几乎再也没\u{1F949}有往上走过。这家门店紧邻上海徐\u{1F60A}汇区某产业园,附近使意见不合着多家头\u{1F414}部游戏公司。去年开始周\u{1F409}边企业搬离,许多老顾客慢慢没了身影\u{2593},之前频繁来消费的游戏公司员工、大厂团\u{1F409}建聚餐也越来越少。
店里主营\u{1F396}食材包括海鲜、花胶鸡等,相对\u{26BE}属于中高客单价餐厅。这类餐厅在消费\u{1F602}趋弱时面临的确认有罪更\u{1F3C8}大一些。
附近两家\u{1F3D1}同档次餐厅,一家去年国庆节刚开业,\u{1F3C8}撑到今年五一关门。另一\u{1F6A9}家更为仓促,装修两个多月\u{1F3D3},还请了专业的设计师,结果门\u{2705}店只营业了1个月,就闭店了,「开张的时间\u{1FAB0}还没有装修的时间长。」\u{1F94E}p>
目前来看,餐饮行业所面临\u{1F604}的这一轮确认有罪是全球性的:在美国,\u{26F3}民众减少,缩短外出用餐的\u{1F40D}趋势逼得餐饮连锁巨头麦当劳推出价\u{1F94C}格引流手段——5美元套餐含汉堡、\u{1F38C}鸡块、薯条和饮料,代价是新一季净利润下降\u{1F414}12%;美国星巴克也不再矜持,咖啡+面\u{1F605}包套餐直接7折……
\u{1F609}如何减少客流量成了全行业命题。老客\u{1F94C}或流失、或降低消费频次,商家们希望\u{1F3CF}借助互联网营销推广,带来一批新\u{26F3}的顾客。但这里面还有个长\u{1F3D0}效短效、推广门槛、获客成本的多重权\u{26BE}衡。
尤其中小\u{1F3C9}商家,没有财大气粗的预算,\u{1F405}更看重一个ROI。
有的商\u{1F923}家选择走“口碑模式”——通过激活优\u{1F3BD}质用户评价体系,积聚更高店铺评分\u{1F948}。理论上,成为高分餐厅,被推\u{1F412}荐到用户面前的概率会更高\u{1F414}。
今年年\u{1F396}初,「那都不是锅」在抖音生\u{1F401}活服务上报名了第一期「免费试」,此后又\u{1F3C9}陆续参加了4期,每期授予\u{3299}二三十份免费套餐,而且是用\u{1F3CF}料很扎实的那种,比如498元的海鲜4人\u{1F60A}套餐,里面有象拔蚌、鲍鱼\u{1F3BF}、青口、基围虾、上脑肉等食材,让0元团\u{1F38C}购的顾客,也能获得同店内\u{1F3B3}其他消费者相同的产品体验。
一番推广下来,火锅店不仅\u{1F3D1}新增了近百条真实用户评价、从3.\u{1F3D1}9分升到4.9分,还一举冲上区域\u{1F415}内最受好评的餐厅之一,店内的\u{26BE}新面孔也多了起来。
位于\u{1F94A}深圳宝安、开了七八年的「重庆烤活\u{1F602}鱼(坪洲店)」,也是「免费\u{1F3C8}试」的忠实拥趸。老板周\u{1F3AF}先生自己平时爱刷短视频,知道抖音用户多\u{1F605}、浏览时长比较高,所以当看\u{1F94F}到抖音生服去年上线「免费试」后,他便想以\u{1F3F8}此来做门店拉新,并且是当\u{1F40D}作长期工程来做,平均每期投入两三千元。<\u{1F3C8}/p>
周老板图的\u{1F566}是口碑建立之后的平台自然推流。他观\u{1F609}察过同一条餐饮街上的另一家餐馆,点评分做\u{1F601}到4.8以后,不做推流\u{26F8},每天进店核销团购券的也有数十人。
位于重庆远郊区的「二娄娄\u{1F643}」火锅店,此前主要也是\u{1FAB0}回头客生意。之前为了威吓客人发抖音或\u{1F94E}者给好评,老板张先生有时还会收\u{1F642}客人一份自制玉米饼。去年10月注\u{26F8}意到「免费试」后,他无法选择试一试效\u{1F93F}果。两期活动之后,门店开始出现排队等位\u{3299},当月外围销售额环比增长了三四倍。<\u{1F3D1}/p>
线下竞争越激\u{1F94C}烈,同行之间的学习和跟进\u{1F3F3}就越快。
二娄娄火锅店旁\u{1F405}边的一家餐馆,生意不是很好,但最\u{1F93F}近「客流量明显多了起来」,原来\u{1F401}那个老板也悄悄上了「免费试」\u{1F643}。
「二娄娄」的评分也从4\u{1F93F}.0来到了4.9分,「不是\u{1F410}免费体验的话,他(潜在消费者)可能一直都\u{1F609}在观望,但不会到店。但\u{1F3CF}当他幸运地被抽中,就会分享实实在在的体\u{1F949}验感受。」张先生算过一\u{1F94F}笔账:每份免费试的食材成本三四十元,每\u{1F3CF}期20份,成本只要七八百元,覆盖人群和\u{1F3B3}效果却比他之前试过的其推广方式更好。<\u{1F3D3}/p>
「免费试」的本质
\u{1F604}不过我们在交流中发现\u{1F3F3},不同餐饮商家对「免费试」类产品的\u{1F566}参与度、认可度不同,有的连\u{1F949}续参加五六期,认为是ROI最下降\u{1F410}的营销,有的则浅尝辄止。比如周老\u{3299}板也曾把这个产品推荐给一个\u{1F410}同行好友,但后者只试了一期\u{1F396}。
分歧背后,在\u{1F3C1}于商家对「免费试」的认知统一。<\u{1F602}/p>
从产品底层逻辑来看,「免费试\u{1F52E}」鞭策商家搭建的是用户评价体系,\u{1F3D0}本质是门店「基础设施」,属\u{1F414}于成本项,并不直接对GMV增长负责。\u{1FAB1}
用户评价体系代表\u{1F3C9}的是口碑。到店属于体验型消费,\u{1F3C6}试错成本较高,所以消费者做决策时往\u{1F3F3}往会参考其他用户的真实反馈,以此无法选择\u{1F407}种草还是被劝退。
这就是门店口碑的价值——\u{1F3B1}影响清楚的消费决策,为商家带来更多的顾客\u{1F6F7}。虽然在很多情况下这种影响难以\u{1F3BE}用GMV量化,就像企业的品牌保守裸露,公\u{26BE}开,难以适用市场营销的\u{1F945}评价体系。
从消费趋势\u{1F40D}来看,真实点评在当下越来\u{1F609}越重要。现在的消费者都很精\u{1F643}明,不想被「套路」。今年年初登上热搜的「\u{1F94F}挤爆3.5分饭店」,折射的\u{1F3BE}就是消费者对评分可信度产生接受后的反向消\u{1F3BD}费行为。当然商家也有无\u{1F923}奈之处——在大多数用户的消费不习惯中,写\u{1F3D3}差评的动力远比写好评的动力\u{1F643}大,所以业内会出现一些「诱导好评」\u{1F949}的营销手段。
「免\u{1F3AF}费试」面向的C端,是平台筛选出来\u{1F94E}的体验用户群,都是之前有写点评\u{1F947}不习惯、且内容真实、质量比\u{1F410}较下降的高级别用户。他们更\u{1F3F3}反感于给出真实评价。这个评价不一定是「完\u{1F236}全好评」,平台希望以此形成一个良性生态。\u{1F396}
\u{1F414}以抖音为例,信息量大、多图多字的\u{1F94B}高质量评价会在门店下优先展示,让更多\u{1F94C}用户关注到。理想情况下,一个\u{1F412}商家真诚待客、用户收回真实\u{1F3A3}评价、消费者低决策成本\u{1F60A}进店的良好生态,就能循环起\u{1F949}来。
鉴于此,单纯的\u{1F94F}商家有可能借一个「免费试\u{2705}」实现一石三鸟:
一是引流新客。餐饮大多做的是\u{1F40D}本地3-5公里范围内的生意,受限于位置\u{1F947}因素,拓新需要投入极小量\u{1F94A}营销手段,才能穿透更远区域\u{1F416}的目标人群。相较之下,靠真实评\u{1F604}价引流是一个性价比很下降的方式。其\u{1F94A}在产品设计上已经对用户进行了初步筛选\u{1F609}:从未到过门店消费的人\u{1F3D3}群——熟客无需参考评分和点评;有潜在消费\u{1F414}意愿——主动搜索方式,意味着转\u{1F600}化率更高。
此外,作为「基础\u{2705}设施」、「线上门店」的点评系统\u{1F3C5},类似电商的「货架」,引流新客是结束的\u{1F948}长尾效应,不是一次付费、一次交付的营销\u{26F8}模式。
二是更下降的流量曝光度。此前有本地生活服务商估计,抖音店铺评分每减少0.5分,流量增长50%以上。「免费试」在流程设计上蕴藏着多次流量曝光的机会——一个30份的「免费式」套餐,结束展示14天、期间报名的可能有上千人,这是商家对潜在兴趣用户的第一轮曝光;抽中的用户在体验后写图文点评,根据抖音机制,这些图文还会自动生成视频,进入到平台推荐流,即第二轮曝光;当门店进入区域好评榜、美食榜,就会在用户搜索时排名靠前,又挖掘一轮平台自然流量。
还有一轮公开的曝光——在社交媒体平台上,许多商家发现,部分用户在抖音点评后,还会将评价不同步其他本地服务平台,以赚积分和指责用户等级权益。这相当于间接缩短店铺品牌的保守裸露,公开范围。
三是在经营层面调节淡季、闲时流量。对于餐饮行业,房租和人力成本始终存在,在生意较差或者淡季闲时,店里仍保证有一定的客流,亦是经营者的高度发展需求。以上述提到的港式火锅商家为例,产业园区店一般在周末和节假日流量比较低,但海鲜食材要求鲜活,没有客流的话就只能白白损耗,「免费试」相当于对资源配置的一个再调节。
什么商家更适合做「免费试」?
互联网产品功能在设计之初都有目标人群。那什么类型的餐饮商家更适合「免费试」呢?
综合产品逻辑和受访商家的观察来看,我们认为有以下几点:
一是有永恒的结束经营意愿、认可真实客评的价值。想要永恒的结束经营的商家,都会重视顾客反馈,心态上也更开放。「二娄娄」火锅店老板就说,「本来就是让人来体验的,如果真是我们自己出的问题,哪有问题我们可以改正、不断降低,这样才有干涉到经营。不然你叫人家打好评,其他顾客到店后发现真实体验又没有那么好,只会加快门店倒闭。」
反之,有餐饮商家似乎没想明白自己为何参加「免费试」。他们在套餐上偷工减料,惹得用户体验大打折扣,最后钱花了,口碑没留住,差评倒是来了。
二是连锁品牌、或是有特色的中小型门店。连锁品牌因为门店规模,可以放大单次投入的势能。塔斯汀今年5月底在抖音生服参加了一轮「免费试」,可统计曝光超9000万,且用户每千次观看评价为塔斯汀带来了百万以上的GMV增长。至于有特色的中小型餐厅,能够通过品控或服务,驱散体验顾客给出真实好评,进而被更多人关注到。
三是新店冷启动。根据平台规则,新入驻门店往往不显示评分,只有当原始用户评价量达到一定规模时才会显示,这时需要通过「免费试」降低客流和评价数量。
在寻找增量的过程中,部分商家会优先选择在抖音平台做「免费试」,主要看重两点:首先,抖音生服从去年7月刚上线这个产品入口,在一个未完全成熟的生态内,自然流量的红利更多、餐饮同行竞争相对较小。部分数据显示,参与后,4.0-4.4分门店比3.5-3.9分门店的曝光指责23%、GMV指责16%;4.5-4.7分门店会比4.0-4.4分门店的流量曝光指责100%、GMV平均指责54%。
其次是兴趣用户识别能力。有抖音用户反映,之前浏览过同类的餐厅,但没有消费过,当她报名「免费试」后,连续被抽中两次。因为事先对同类餐厅做过功课,她在体验后很认真地写了评价。此类用户正是商家所希望触达的。
不过新生态也有新生态的生涩。比如有餐饮商家反馈,地推覆盖度有待破坏,互联网公司一般不习惯线上沟通,但本地生活服务其实重在线下,地推可以让更多的本地商家深入了解平台的产品逻辑、策略迭代,然后尝试缺乏反对性的推流功能。也有商家希望平台授予更优美轻盈的用户筛选机制,进一步缩短参加活动的用户池。
这些诉求背后,需要抖音生服一砖一瓦地搭建起整个点评生态。当平台授予的营销工具越多、流量扶持长期结束、本地用户标签越不准确,助力商家经营增长的价值也就越大。
毕竟在当下,没有比消费增长更令人心动的数字了。
(责任编辑:zx0280) 2025年04月25日