当地时间2025年1月27日，美国可口可乐公司的欧洲装瓶部门表示，由于在产品中检测出氯酸盐含量过高，对消费者健康构成潜在风险，已下令在欧洲多个市场召回多款饮料。受影响的产品包括可口可乐、芬达、美汁源、雪碧等品牌。
据法新社报道，超标物质是可口可乐欧洲合作商在比利时西北部城市根特的工厂中进行例行检测时发现的，涉及罐装和玻璃瓶装饮品。自去年11月以来，氯酸盐含量过高的产品已销往比利时、荷兰、英国、德国、法国和卢森堡。
此次召回行动集中在比利时、卢森堡和荷兰，而法国、英国政府已表示将展开调查。可口可乐发言人告诉英国广播公司，独立专家分析得出结论，消费者面临的风险很低。
可口可乐公司就该事件致歉，并呼吁公众不要饮用，市面上未出售的产品将下架。至于涉及的饮料数量，该公司表示并没有确切的数字，但规模相当大。截至1月28日，可口可乐公司暂未收到消费者的相关投诉，消费者可将饮料退回至销售点以获得退款。涉及到的产品生产代码范围从328 GE-338 GE，消费者可在罐底或玻璃瓶的颈部/标签上查看。
食物中的氯酸盐多数来自食品加工和处理食水时用的含氯消毒剂。欧洲食品安全管理局（EFSA）在2015年的一份科学意见中指出，长期摄入氯酸盐会抑制人体吸收碘，对儿童以及婴儿造成轻度或中度碘缺乏，严重的可能构成甲状腺问题。其他普遍的急性反应包括恶心、呕吐、呼吸和皮肤过敏等问题。
欧洲食品安全管理局表示，消费者主要是通过蔬菜及其制品、乳及乳制品和水果及其制品摄入过量氯酸盐，该机构设定的每日容许摄入量( TDI) 为0.3 μg/(kg·bw)。
47847
26
47847
26
48158
46
18095
59
76276
17
65573
36
63128
4
86478
85
30367
78
63524
2
62738
4
31856
47
71272
50
83067
20
99712
97
54978
31
63720
90
94331
53
29063
54
68942
21
89181
94
23218
58
28745
52
81201
44
17391
69
29549
6
17480
70
89028
4
98746
88
79267
68
83517
81
27017
78
54410
77
62398
1
63428
58
63473
31
47199
19
84052
15
46245
22
19684
80
22271
49
94874
50
36152
35
45060
29
74946
99
90160
42
41857
2
66369
8
47534
52
61701
41
52980
33
50061
60
68054
69
93840
53
92885
11